一天吃几颗黑枸杞并没有明确的定量,需要根据年龄、身体状况、果子大小及食用方法来决定,而且建议以克数来计算食用量更为适宜。黑枸杞适量食用,对人体抗氧化以及护肝等有一定的益处,若食用过量,可能会对人体有一定的不良影响。
1、果子大小:黑枸杞的果子大小不一,因此食用时不一定要按几颗来决定。果子较大可少吃,维持一定的总量即可,如5g;
2、食用方法:黑枸杞可用于泡茶,也可以直接干吃,因食用方法不同,黑枸杞的用量也不同,通常干吃的食用总量不建议超过10g。用水冲泡黑枸杞后,能使其中的营养物质更容易被人体所吸收,所以冲泡黑枸杞的量要比干吃时少一半,在5g左右即可;
3、年龄:一般成年人冲泡枸杞量为3-5g,儿童1-2g为宜。儿童各方面生理系统还未成熟,消化吸收能力不足,不适宜食用太多黑枸杞,过量食用易出现上火或营养过剩的情况,建议儿童少吃或者不吃;
4、身体状况:若身体比较虚弱的人需要食用枸杞来调理身体,可在正常人标准的基础上适当增加,但具体没有定量,依个人身体状况而定。同时也建议孕妇或者处于生理期的女性,冲泡量在1-2g即可,不宜过量,黑枸杞有活血功能,孕妇若食用过量,容易影响胎儿发育。黑枸杞也有补血的功能,生理期适当食用可以起到补血作用,但是过量食用可能会引起出血量增加,对身体健康造成不良影响。