日本有专门的《水道法》，其中有51项水质基准规定、27项水质管理目标和30-40项水质检测规定，实际检测项目在200项以上，检测频率从每天到每年不等，检测结果定期在网站上公布。

日本的自来水水质标准比矿泉水更严格。自来水要达到《水道法》规定的51项标准，而矿泉水受《食品卫生法》的约束，标准只有18项。

在具体标准上，以镉含量为例，《食品卫生法》要求每升不超过0.01mg，而《水道法》的要求是每升不超过0.003mg。

日本如此重视饮水安全，也是因为曾经历过水污染的惨痛教训。

1956年，正处于工业高速增长时期的日本，工业废水未经处理直接排放，造成了震惊世界的水俣病事件。

在日本，污染饮用水是刑法规定的犯罪类型之一。不光工业污水不得直接排放，生活污水等未经处理也严禁排入河流。污染自来水和水源的行为可以判处6个月以上7年以下有期徒刑。

过去日本使用铅制水管运输自来水，容易出现铅溶入水的问题，近年来日本的自来水管多更新换代成了铜管或不锈钢管，防止自来水出厂后受到二次污染。

而中国的自来水管多为钢管、铁管、PCCP管，出厂时达标的自来水进入家庭后也达不到饮用标准了。

频发的地震是日本供水体系要面临的一大挑战。为此，近年来日本的自来水管道更新都把抗震作为一大目标，要求自来水管道在遭遇一定规模地震的情况下仍然能够正常供水。

日本的车站、公园、学校等公共场所大都设有免费的直饮水设施，这类直饮水龙头多数是向上喷水的，口渴的行人不用杯子也可以打开龙头直接饮水。

最后，日本一个小哥就做了个实验，他分别搜集来了矿泉水、家用自来水、河水、雨水、海水、公园的饮用水和公园的厕所水。然后用专门测水质的工具一一进行测量，那么结果到底怎样呢？一起来看看吧！

摘自：看日本

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