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“现在正是有新鲜的花生上市,这个季节煮一个五香的花生,无论是做零食还是下酒佐餐,都是很不错的。今天咱就煮起来啦”
食材明细
主料
新鲜花生
500g
辅料
八角
3个
香叶
4片
花椒
20粒
桂皮
3寸段
盐
5g
五香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五香花生的做法步骤
1新鲜花生有泥,先用水清洗干净
2备好调味料
3把洗净的花生倒入电饭煲中,加水没过花生,因花生会漂浮在表面,加水时要用水压一下看看
4然后放入所有调味料
5开启蒸煮功能,时间是30分钟
6待蒸煮完成后不要急着拿出来,浸泡几小时再拿出来吃更入味
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:电饭煲
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